Știri din industrie
-
Care este logica din spatele utilizării frecvente a lichiorului de la gigantul berii?
China Resources Beer deține 12,3 miliarde de acțiuni din Jinsha Liquor Industry, iar Chongqing Beer a spus că nu va exclude implicarea viitoare în lichior, care a declanșat din nou un subiect fierbinte al extinderii transfrontaliere a berii a industriei lichiorului. Deci, este îmbrățișarea uriașului de bere din ...Citeşte mai mult -
Asociația de bere portugheză: Creșterea impozitelor la bere este nedreaptă
Asociația de bere portugheză: Creșterea impozitelor la bere este nedreaptă pe 25 octombrie, Asociația Portugheză Beer a criticat propunerea guvernului pentru Bugetul Național din 2023 (OE2023), subliniind că creșterea cu 4% a impozitului special pe bere în comparație cu vinul este nedreaptă. Francisco Gírio, secretar ...Citeşte mai mult -
Care este diferența dintre whisky și brandy? După ce ați citit -o, nu spuneți că nu înțelegeți!
Pentru a înțelege whisky -ul, trebuie să cunoașteți butoaiele folosite, deoarece cea mai mare parte a aromei de whisky provine din butoaie de lemn. Pentru a folosi o analogie, whisky -ul este ceai, iar butoaiele din lemn sunt pungi de ceai. Whisky -ul, ca și romul, este tot spiritul întunecat. Inițial, toate spiritele distilate sunt aproape transparente după distilati ...Citeşte mai mult -
Inventarul licitației de whisky din septembrie: prețuri mari pentru vinuri care comemorează a 70 -a nuntă a reginei
Recent, conform datelor secundare ale pieței de licitații lansate de revista Whisky Auction, multe vinuri mai vechi au apărut în septembrie, iar multe modele populare au devenit punctul central al publicului. Printre aceștia, Rezerva selectată din 1946 Macallan (Macallan Selected Reserve) s -a vândut pentru cea mai mare tranzacție ...Citeşte mai mult -
Vânzările companiilor de bere s -au recuperat în general în trimestrul al treilea, iar presiunea asupra costurilor materiilor prime este de așteptat să ușureze
În al treilea trimestru, piața de bere internă a arătat o tendință de recuperare accelerată. În dimineața zilei de 27 octombrie, Budweiser Asia Pacific și-a anunțat rezultatele din al treilea trimestru. Deși impactul epidemiei nu s -a încheiat încă, atât vânzările, cât și veniturile pe piața chineză s -au îmbunătățit în ...Citeşte mai mult -
Cum să înțelegeți ciclul de viață al vinului?
Aroma și gustul unei sticle bune de vin nu sunt niciodată fixate, se schimbă în timp, chiar și pe durata unei petreceri. Degustarea și captarea acestor schimbări cu inima este bucuria degustării de vinuri. Astăzi vom vorbi despre ciclul de viață al vinului. Pe piața vinurilor mature, vinul nu are ...Citeşte mai mult -
Vinăria franceză investește în podgorii din sudul Angliei pentru a produce vin spumant
Conform rapoartelor mass -media străine, afectate de încălzirea climatică, partea de sud a Regatului Unit este din ce în ce mai potrivită pentru creșterea strugurilor pentru a produce vin. În prezent, vinăriile franceze, inclusiv Taittinger și Pommery, și gigantul de vinuri german Henkell Freixenet cumpără struguri în sudul Angliei. G ...Citeşte mai mult -
Cum să alegeți decantorul potrivit? Amintiți -vă doar aceste două sfaturi
Există doi factori de luat în considerare atunci când alegeți un decantor: în primul rând, fie că trebuie să cumpărați un stil special; În al doilea rând, care vinuri sunt cele mai bune pentru acest stil. În primul rând, am câteva sfaturi comune pentru alegerea unui decantor. Forma unor decantari face curățarea lor foarte dificilă. Pentru vin, curaturile de curățare ...Citeşte mai mult -
Ciudat! Whisky -ul lui Cohiba? De asemenea, din Franța?
Câțiva cititori dintr -un grup WBO Spirits Business Watch Reader au pus la îndoială și au stârnit dezbateri despre un singur whisky de malț din Franța, numit Cohiba. Nu există un cod SC pe eticheta din spate a whisky -ului Cohiba, iar codul de bare începe cu 3. Din aceste informații, se poate observa că acesta este un import ...Citeşte mai mult -
Prețul cu ridicata al Yamazaki și Hibiki a scăzut cu 10%-15%, iar bula Riwei este pe cale să izbucnească?
Recent, o serie de comercianți de whisky au declarat pentru WBO Spirits Business Observation că produsele mainstream ale brandurilor de frunte ale Riwei reprezentate de Yamazaki și Hibiki au scăzut recent cu aproximativ 10% -15% în prețuri. Riwei Big Brand a început să scadă în preț „Recent, marile mărci ale ...Citeşte mai mult -
Cum se calculează costul vinului?
Poate că fiecare iubitor de vin va avea o astfel de întrebare. Când alegeți vinul într -un supermarket sau un centru comercial, prețul unei sticle de vin poate fi la fel de scăzut de zeci de mii sau de până la zeci de mii. De ce este atât de diferit prețul vinului? Cât costă o sticlă de vin? Aceste întrebări ...Citeşte mai mult -
Orizontal sau vertical? Vinul tău este pe drumul cel bun?
Cheia depozitării vinului este mediul extern în care este depozitat. Nimeni nu vrea să petreacă o avere, iar „parfumul” de stafide gătite se aruncă în toată casa. Pentru a depozita mai bine vinul, nu trebuie să renovați o pivniță scumpă, tot ce aveți nevoie este calea corectă de a ...Citeşte mai mult