Poate că fiecare iubitor de vin va avea o astfel de întrebare. Când alegeți vinul într -un supermarket sau un centru comercial, prețul unei sticle de vin poate fi la fel de scăzut de zeci de mii sau de până la zeci de mii. De ce este atât de diferit prețul vinului? Cât costă o sticlă de vin? Aceste întrebări trebuie combinate cu factori precum producția, transportul, tarifele și oferta și cererea.
Producție și bere
Cel mai evident cost al vinului este costul producției. Costul producerii de vin din diferite regiuni din întreaga lume variază.
În primul rând, este important dacă vinăria deține sau nu complotul. Unele vinării pot închiria sau cumpăra terenuri de la alți comercianți de vin, ceea ce poate fi scump. În schimb, pentru acei comercianți de vin care dețin loturi ancestrale de pământ, costul pământului este neglijabil, la fel ca fiul familiei proprietarului, care are pământ și este auto-voit!
În al doilea rând, nivelul acestor parcele are, de asemenea, un impact mare asupra costurilor de producție. Pârtiile tind să producă vinuri de calitate mai bună, deoarece strugurii de aici primesc mai multă lumină solară, dar dacă pantele sunt prea abrupte, strugurii trebuie să fie făcuți de mână de la cultivare la recoltare, ceea ce suportă costuri uriașe de forță de muncă. În cazul Mosellei, plantarea acelorași viță de vie durează de 3-4 ori mai mult timp pe pantele abrupte decât pe pământ plat!
Pe de altă parte, cu cât randamentul este mai mare, cu atât se poate face mai mult vin. Cu toate acestea, unele administrații locale au un control strict asupra producției pentru a asigura calitatea vinului. În plus, anul este, de asemenea, un factor important care afectează recolta. Dacă vinăria este certificată organică sau biodinamică este, de asemenea, unul dintre costurile de luat în considerare. Agricultura ecologică este admirabilă, dar păstrarea viței de vie în formă bună nu este ușoară, ceea ce înseamnă mai mulți bani pentru vină. la podgorie.
Echipamentul pentru fabricarea vinului este, de asemenea, unul dintre costuri. Un baril de stejar de 225 litri pentru aproximativ 1.000 de dolari este suficient pentru 300 de sticle, astfel încât costul pe sticlă adaugă imediat 3,33 USD! Capacele și ambalajele afectează, de asemenea, costul vinului. Forma sticlei și pluta, și chiar proiectarea etichetelor de vin sunt cheltuieli esențiale.
Transport, vamă
După ce vinul este preparat, dacă este vândut la nivel local, costul va fi relativ scăzut, motiv pentru care putem cumpăra adesea vin de bună calitate în supermarketurile europene pentru câțiva euro. Dar adesea vinurile sunt adesea expediate din regiuni producătoare din întreaga lume și, în general, vinurile vândute din țările sau țările de origine din apropiere vor fi relativ mai ieftine. Transportul de îmbuteliere și îmbuteliere sunt diferite, mai mult de 20% din vinul mondial este transportat în recipiente în vrac, un recipient de containere mari de plastic (flexi-tancuri) poate transporta 26.000 litri de vin la un moment dat, dacă este transportat în containere standard, de obicei poate deține 12-13.000 de sticle de vin la el, aproximativ 9.000 litri de vin, această diferență este de aproape 3 ori, într-adevăr ușor! Există, de asemenea, vinuri de înaltă calitate, care costă mai mult de două ori mai mult decât să fie livrate în containere controlate de temperatură decât vinurile obișnuite.
Câtă impozit trebuie să plătesc vinul importat? Impozitele pe același vin variază foarte mult în țări și regiuni diferite. Marea Britanie este o piață consacrată și cumpără vin din străinătate de sute de ani, dar taxele sale de import sunt destul de scumpe, la aproximativ 3,50 USD pe sticlă. Diferite tipuri de vin sunt impozitate diferit. Dacă importați vin fortificat sau spumant, impozitul pe aceste produse poate fi mai mare decât pe o sticlă obișnuită de vin, iar spiritele sunt de obicei mai mari, deoarece majoritatea țărilor își bazează de obicei ratele de impozitare pe procentul de alcool din vin. De asemenea, în Marea Britanie, impozitul pe o sticlă de vin peste 15% alcool va crește de la 3,50 USD la aproape 5 dolari!
În plus, costurile directe de import și distribuție sunt, de asemenea, diferite. Pe majoritatea piețelor, importatorii oferă vin pentru unii comercianți de vinuri mici, iar vinul pentru distribuție este adesea mai mare decât prețul direct de import. Gândiți -vă la asta, poate fi servită o sticlă de vin la același preț într -un supermarket, bar sau restaurant?
Imagine de promovare
În plus față de costurile de producție și transport, există și o parte a costurilor de publicitate și promovare, cum ar fi participarea la expoziții de vin, selecția concurenței, cheltuieli de publicitate, etc. Vinurile care primesc note mari de la critici cunoscuți tind să fie semnificativ mai scumpe decât cele care nu. Desigur, relația dintre ofertă și cerere este unul dintre factorii care afectează prețul. Dacă un vin este fierbinte și aprovizionarea este foarte mică, nu va fi ieftin.
În concluzie
După cum puteți vedea, există mulți factori care afectează prețul unei sticle de vin și am zgâriat doar suprafața! Pentru consumatorii obișnuiți, este adesea mai rentabil să cumpărați vin direct de la un importator independent decât să mergeți la un supermarket pentru a cumpăra vin. La urma urmei, comerțul cu ridicata și cu amănuntul nu sunt același concept. Desigur, dacă aveți ocazia să mergeți la vinării străine sau la magazinele fără taxe pentru aeroport pentru a cumpăra vin, este, de asemenea, destul de rentabil, dar va fi nevoie de mai mult efort fizic.
Timpul post: 19 octombrie-1922