De ce sticlele de sticlă sunt încă prima alegere pentru vinificatori?

Majoritatea vinurilor sunt ambalate în sticle de sticlă.Sticlele de sticlă sunt ambalaje inerte, impermeabile, ieftine, robuste și portabile, deși prezintă dezavantajul de a fi grele și fragile.Cu toate acestea, în această etapă, ele sunt încă ambalajul preferat de mulți producători și consumatori.

Principalul dezavantaj al sticlelor de sticlă este că sunt grele și dure.Greutatea se adaugă la costul de transport al vinurilor, în timp ce rigiditatea înseamnă că acestea au o utilizare limitată a spațiului.Odată ce vinul este deschis, mai mult oxigen intră în sticlă, ceea ce poate deteriora calitatea vinului, dacă nu poate fi aspirat artificial sau înlocuit cu un gaz inert.

Sticlele și pungile de plastic sunt mai ușoare decât sticlele de sticlă, iar vinurile ambalate în cutii de plastic se consumă mai repede, astfel încât evită mai mult aer.Din păcate, ambalajele din plastic nu împiedică infiltrarea aerului precum sticlele de sticlă, astfel încât perioada de valabilitate a vinului în ambalajele din plastic va fi mult redusă.Acest tip de ambalaj ar fi o alegere bună pentru majoritatea vinurilor, deoarece majoritatea vinurilor sunt de obicei consumate rapid.Cu toate acestea, pentru acele vinuri care necesită depozitare și maturare pe termen lung, sticlele de sticlă sunt încă cea mai bună alegere de ambalare pentru ele.


Ora postării: Aug-05-2022