Bereeste un produs obișnuit în viața noastră de zi cu zi. Apare adesea pe mesele de luat masa sau în baruri. Vedem adesea că ambalajele berii sunt aproape întotdeauna în sticle de sticlă verde.De ce aleg fabricile de bere sticle verzi în loc de sticle albe sau de alte culori?Iată de ce berea folosește sticle verzi:
De fapt, berea la sticlă verde a început să apară încă de la mijlocul secolului al XIX-lea, nu recent. La acea vreme, tehnologia de fabricare a sticlei nu era foarte avansată și nu putea elimina impuritățile precum ionii feroși din materiile prime, rezultând o sticlă mai mult sau mai puțin verde. Nu numai că sticlele de bere aveau pe atunci această culoare, dar și ferestrele de sticlă, sticlele de cerneală și alte produse din sticlă erau verzi.
Pe măsură ce tehnologia de fabricare a sticlei a avansat, am descoperit că îndepărtarea ionilor feroși în timpul procesului putea face sticla albă și transparentă. În acest moment, fabricile de bere au început să folosească sticle de sticlă albă și transparentă pentru ambalarea berii. Cu toate acestea, deoarece berea are un conținut scăzut de alcool, nu este potrivită pentru depozitarea pe termen lung. Expunerea la lumina soarelui accelerează oxidarea și produce cu ușurință compuși cu miros neplăcut. Berea care se alterase deja în mod natural era nebăubilă, în timp ce sticlele de sticlă închisă la culoare puteau filtra o parte din lumină, prevenind alterarea și permițând depozitarea berii pentru o perioadă mai lungă de timp.
Prin urmare, berarii au început să abandoneze sticlele albe transparente și să folosească sticle de sticlă maro închis. Acestea absorb mai multă lumină, permițând berii să-și păstreze mai bine aroma originală și să fie depozitată pentru o perioadă mai lungă. Cu toate acestea, sticlele maro sunt mai scumpe de produs decât sticlele verzi. În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, sticlele maro erau puține, iar economiile din întreaga lume se confruntau cu dificultăți.
Companiile producătoare de bere au reutilizat sticlele verzi pentru a reduce costurile. Practic, majoritatea mărcilor de bere cunoscute de pe piață au folosit sticle verzi. În plus, frigiderele au devenit din ce în ce mai comune, tehnologia de sigilare a berii a avansat rapid, iar iluminatul a devenit mai puțin important. Sub impulsul mărcilor importante, sticlele verzi au devenit treptat mainstream pe piață.
Acum, pe lângă berea la sticlă verde, putem vedea și vinuri la sticlă maro, în principal pentru a le distinge.Vinurile îmbuteliate brun au o aromă mai bogată și sunt mai scumpedecât berile tipice din sticlă verde. Cu toate acestea, deoarece sticlele verzi au devenit un simbol important al berii, multe mărci cunoscute folosesc în continuare sticle de sticlă verde pentru a atrage consumatorii.
Data publicării: 17 noiembrie 2025