Cred că toți cei care beau whisky au o astfel de experiență: când am intrat pentru prima dată în lumea whisky -ului, m -am confruntat cu o mare mare de whisky și nu știam de unde să încep. tunet".
De exemplu, whisky -ul este scump de cumpărat, iar atunci când îl cumpărați, descoperiți că nu vă place, sau chiar lacrimi sufocate atunci când îl beți. Există nenumărate exemple în acest sens. De asemenea, își va potoli pasiunea pentru whisky.
Vrei să cumperi whisky pentru zeci de dolari?
Pentru lucrătorii noștri, la început, cu siguranță am dorit să încercăm whisky -uri cu prețuri mai mici posibil, cum ar fi Piața Roșie, White Jimmie, Jack Daniels Black Label, etc. Putem începe cu câteva zeci de yuani, ceea ce este foarte interesant.
Dacă este să salvați bugetul, atunci nu este nicio problemă să bem acestea, dar dacă este să ne cultivăm interesul pentru whisky, atunci trebuie să cumpărăm cu atenție, doar să ne imaginăm, să lăsăm un prieten care nu obișnuiește să bea whisky/spirit să vină să bea aceste whisk -uri, pe lângă faptul că se simte „puternic” și „grăbit”, mă tem că este dificil să simți alte gusturi.
În general, acest tip de whisky care este prea „nivel de intrare” tinde să provoace senzația sacadantă a vinului crud și înțepăturile alcoolului din cauza timpului de îmbătrânire insuficient, iar echilibrul general este relativ slab. Deși există whisky -uri irlandeze (cum ar fi Tullamore), care sunt foarte „curate” și „echilibrate” după triplă distilare, mai multe dintre ele sunt eticheta neagră a lui Jack Daniel, care este foarte aspră și fumată. În mod semnificativ ”ani mici.
Sticlă de sticlă liqour
În special, îmi amintesc că am văzut înainte că unii prieteni au intrat în groapă, deoarece „băieții mari” au spus cât de bogat este gustul whisky -ului. Deoarece există multe fructe și deserturi în diverse recenzii ale vinului, ei cred greșit că whisky -ul este foarte „vin de fructe”, ignorând complet faptul că este un spirit cu un conținut de alcool de 40 sau mai mult.
Imaginați -vă că dețineți aceste așteptări, deschideți o sticlă de pătrat roșu și nu există fructe într -o singură gură, este totul fumat și, apropo, sunteți înspăimântat și de puterea spiritelor și există o probabilitate ridicată de a fi convins direct să renunțați.
Este nevoie de ceva timp pentru a gusta aroma. Când ne vom obișnui să bem, vom învăța în mod natural cum să „filtram” aroma alcoolului pentru a „bucura” de acele arome, dar la început, atenția noastră este adesea complet absorbită de alcool. Doar că relativ vorbind, vinurile ieftine sunt mai uscate în corp și pot fi dificil de intrat, aroma fructată este mai suprimată și este mai dificil să obțin feedback pozitiv că „am băut acest gust delicios”.
Sticlă de sticlă
Doriți să încercați forța butoiului?
Deși whisky-ul cu rezistență la butoi este favoritul multor entuziaști, personal cred că rezistența la butoi este un vin cu personalitate prea evidentă și nu este recomandat pentru Xiaobai să-l încerce cu ușurință.
Puterea butoiului se referă la whisky cu puterea alcoolului din butoiul original. Acest tip de whisky este terminat în butoaie de stejar după ce a fost maturizat, fără diluare cu apă, este îmbuteliat direct cu puterea de alcool în butoi. Din cauza conținutului ridicat de alcool, aroma vinului va fi mai intensă, ceea ce este foarte căutat de toată lumea.
Luați ca exemplu bine-prim-prim-prim-primire Poarta Barrelului de 12 ani, în vârstă de 12 ani. Conținutul său de alcool de aproximativ 55% îi conferă un gust neted cremos și fructat și are, de asemenea, un fum bun de turbă blând. echilibru. Cu toate acestea, conținutul mai mare de alcool reduce, de asemenea, ușurința de a bea whisky în consecință, aducând un „prag” mai mare, care nu este foarte prietenos cu Xiaobai.
În plus, dacă sistemul de degustare de whisky nu a fost stabilit, este posibil să nu poată distinge atât de multe arome subtile simultan.
Dacă întâlnești un prieten care este interesat de whisky-ul de turbă și alegi puterea butoiului de 10 ani a lui Laphroaig, personalitatea este evidentă, iar aroma puternică de turbă prin puterea ridicată a butoiului de alcool, limba ta poate fi afectată de aroma puternică de turbă și suprimată de stimularea alcoolului ridicat în sine, este imposibil să distingem stratul mirosului de turbă.
Vrei să cumperi un vin „binecunoscut” la prețuri ridicate?
Deoarece nu este recomandat să cumpăr whisky care este prea ieftin, pot cumpăra un vin cunoscut la prețuri ridicate?
În această problemă, dacă fondurile dvs. sunt relativ abundente, atunci aceasta nu este nicio problemă, dar dacă situația dvs. financiară nu vă permite să cumpărați și să cumpărați fără scrupule, atunci ar trebui să vă gândiți cu atenție la această problemă.
Unele vinuri la un preț ridicat sunt super netede în gură și pot fi beți din „vintage înaltă”, indiferent de gradul. Există însă câteva vinuri la un preț ridicat pe care oamenii le iubesc datorită aromelor lor unice sau pentru că sunt atât de incluzive și diverse. Așa cum am menționat anterior, pentru Xiaobai, salvarea la nivel poate fi prea mare și este imposibil să distingem un vin amestecat cu un vin vintage/bine amestecat.
Un alt motiv este că Xiaobai nu va putea judeca bine nivelul primei și este mai probabil să cumpere cumpărături de impulsuri după ce a văzut rezultatele marketingului, deoarece nu știe „prețul” pe care aceste vinuri „ar trebui să îl aibă”.
Mai mult, pentru că este un vin familiar, Xiaobai este mai probabil să se bazeze prea mult pe evaluarea altora. Deși evaluările multor prieteni Wei sunt relativ obiective, dar în analiza finală, acestea sunt comentarii subiective. Orice whisky, numai după ce l -ați băut personal, puteți ști dacă este potrivit pentru dvs.
Dacă ascultați ce spune toată lumea, cheltuiți mulți bani pe o sticlă scumpă și aflați că nu sunteți atât de mulțumit când luați o înghițitură, atunci acest sentiment de pierdere poate deveni un obstacol în a cumpăra o sticlă de whisky.
Vrei să încerci să împărtășești sticle?
Printre iubitorii de whisky, mulți oameni vor încerca să împărtășească sticle. Este potrivit pentru Xiaobai?
Aici, personal cred că este aplicabil. La urma urmei, este nevoie de mult timp pentru a bea întreaga sticlă de vin. Dacă întâlnești ceva care nu îți îndeplinește gustul, va dura mai mult. Dacă alegem să împărtășim sticla, vom avea nevoie de mai puțin capital de pornire și chiar dacă pășim pe Thunder, nu ne vom simți atât de îndurerați.
Especially those well-known high-priced wines mentioned above, if you really feel that “because I haven't drunk the names and types of wines that passersby are familiar with, so I'm embarrassed to say that I'm learning to drink whisky”, then I'm accumulating After gaining some knowledge of whisky, go get a bottle of sharing bottle, and experience for yourself whether these high-priced wines are worth the price, how much money is paid for brand marketing, and then you will know whether this wine is worth it or not. Cumpărați toată sticla.
Ar trebui să renunț la această distilerie când beau un whisky care nu -mi place?
În multe cazuri, numeroasele produse din linia de produse a unei vinuri sunt întotdeauna legate de un „sânge”, astfel încât poate exista un mare grad de similaritate în aromă. Cu toate acestea, o vină poate avea, de asemenea, mai multe linii de produse diferite, sau rezultate foarte diferite, datorită raporturilor de amestecare diferite utilizate.
De exemplu, gustul mai multor linii de produse sub Buchlady este foarte diferit.
Laddie este la fel ca culoarea sticlei, foarte mică și proaspătă și, deși Port Charlotte și Octomore sunt turbă înaltă, grăsimea mare a portiei și turba de pe fața monstrului de turbă, senzația de intrare este foarte diferită.
În mod similar, Laphroaig 10 ani și lore, deși își pot gusta relația de sânge, dar sentimentul adus de intrare este complet diferit.
Așadar, personal sugerez prietenilor să nu renunțe la o vină, deoarece nu le place gustul unui vin obișnuit. Puteți să -i oferiți mai multe oportunități prin partajarea sticlelor sau sesiuni de degustare și să o tratați cu o minte mai deschisă, pentru a nu rata o mulțime de arome frumoase.
Este ușor să cumperi whisky fals?
Vinurile tradiționale contrafăcute sunt reumplute în principal cu sticle autentice sau cu imitații de etichete de vin din interior la exterior. Personal, cred că situația cu vin fals este mult mai bună acum. Deși nu înseamnă că nu există, dar unele platforme majore de vânzare de whisky sunt încă foarte stricte în ceea ce privește canalele și fidelitatea.
Dar în ultimii doi ani a existat și o nouă lumină reflectoare, adică „Pescuit în ape cu probleme”. Primul care a suportat Brunt este pseudo-japonezul. Datorită dispozițiilor legii scoțiene, whisky -ul cu un singur malț poate fi exportat numai după îmbuteliere, nu în butoaie de stejar sau în vrac, dar whisky -ul amestecat nu se limitează la acest lucru, așa că unele distilerii importă whisky scoțian sau canadian. Whisky în vrac, amestecat în Japonia și îmbuteliat sau îmbătrânit în butoaie cu arome, apoi a pus capacul japonez de whisky.
Ce pot bea începătorii?
Personal, atunci când abia începem, putem alege câteva whisky -uri de malț de bază, care sunt foarte apreciate de prietenii Wei pentru a începe, cum ar fi Light și Floral Glenfiddich în vârstă de 15 ani, și Balvenie de 12 ani dublu barili cu fructe uscate bogate, dulci și parfumate. Richul Dalmore de 12 ani și furtuna bogată și fierbinte Taisca.
Aceste patru modele sunt foarte netede, confortabile de intrat și, în același timp, accesibile, așa că personal cred că sunt foarte potrivite pentru începători.
Primele trei sunt renumite pentru dulceața, moliciunea, straturile bogate și gustul lung. Chiar și prietenii care nu sunt obișnuiți să bea băuturi spirtoase pot aprecia bogăția și ușurința de a bea.
Tasca Storm este reprezentantul whisky -ului afumat. Deși turba afumată sună puțin greu, miroase a fum și a condimentelor, dar intrarea este foarte netedă. Cred că atunci când îl bei, îl vei bea imediat. experienţă.
De fapt, după ce a spus atât de mult, cel mai important lucru pentru novice de whisky este să înveți mai multe despre whisky, să asculți experiența relevantă a altor iubitori de whisky și să ai o inimă persistentă și curajoasă de explorat (desigur, este nevoie de niște bani), așa-numita nora de mulți ani a devenit soacră. Ca un pic alb, vei deveni într -o zi un șef mare care este familiarizat cu whisky -ul!
Vă doresc o băutură fericită, urale!
Timpul post: 07-2022 nov